DEKORERING AF DEJPRODUKTER

Danmatics Décor Unit 700-1500 er et modular system designet for dekoration af fritstående boller, kuvertbrød, Kejser Simler samt produkter i fuld dejbredde.

Décor Unit’en er opbygget over en todelt conveyer, hvorpå der er monteret valseunit, drysser og vibrationsconveyor.

Décor Unit’en er designet på en måde, så kun produkterne befugtes og ikke båndet. Dette giver mulighed for at genanvende det overskydende drys, der ledes videre til vibrationsconveyoren monteret i båndovergangen mellem de to bånd. Vibrationsconveyoren leder det overskydende drys væk fra linjen.

Befugtning af produkter kan foretages med forskellige væske applikationer så som: Vand, stivelsesopløsninger, olie og æg. Décor Unit’en kan håndtere væsker med pH-værdi mellem 5 og 9.

Drysserens beholder er en separat enhed, der let kan udskiftes, når der omstilles til et andet produkt. En flex-kobling på bagsiden vil sikre hurtig udskiftning af beholderen uden brug af værktøj. Det tager mindre end et minut at udskifte beholderen.

FORDELE

• Væsentlig reduktion i forbruget af dryssemateriale
• Drysser med udskiftelig beholder
• Dryssebeholder med justerbar dryssebredde
• Integrerbar i eksisterende linjer
• Designet for kontinuerlig drift – 24/7
• Alle båndnæser er vipbare, uden brug af værktøj, for at lette adgangen ved rengøring og vedligehold
• Rengøring er reduceret til et minimum
• Rene formsæt og ovnbånd

OPTIONER

• Kan leveres med flere end én drysser
• Ekstra dryssebeholdere
• Automatisk opfyldningssystem for drys (Vakuum Conveyor)
• Presvalse
• Højdejusterbart stativ
• Mobilvogn for ekstra dryssebeholder

TEKNISKE DATA

• Décor Unit 700-1500 er en Stand Alone Unit, der betjenes via touch panel
• El-skab integreret i båndvange
• Båndbredde fra 700 op til 1.500 mm
• Længde fra 2.000 mm for Décor Unit med 1 drysser

LEVERANDØR